بسم الله الرحمن الرحيم

جدوى اقتصادية لمشروع تربية دجاج البياض

4000)  دجاجه)

وصف المشروع

هو تربية الدجاج البياض لإنتاج  بيض المائدة  من عمر 140 يوم إلى نهاية الإنتاج

التكاليف الكليه

عناصر التكلفة:

1) الدجاج.       2) العلف.       3) أدوية  ولقاحات.         4) عمالة.           5) كهرباء.      6) أطباق بيض.         7) إهلاكات وصيانة سنوية.     8) أجرة العنبر (البركس )     9) سلال لدجاج (أقفاص ) .    10) الماء . 

1)   الدجاج .

عدد الدجاج  =4000 دجاجه

سعر الدجاجه على عمر 105 يوم  =  30  شيقل .

تكلفة الدجاج : 4000 ×   30   = 120000 شيقل

2)   العلف :

سعر طن العلف  =2100 شيقل .

يحتاج الطائر من العلف كل يوم 110 غرام علف .

الكلف المستهلك للقطيع في اليوم =  110 غرام ×  4000  = 440 كيلو غرام علف .

العلف الكلي خلال طول فترة الإنتاج  : 440 ×  365 يوم  =  160600 كيلو غرام علف

العلف الكلي خلال طول فترة الإنتاج  / طن : 160600 ÷ 1000 = 160.6 طن علف .

تكلفة العلف الكلية = 160.6 × 2100 شيقل  = 337260 شيقل  .

3)   أدوية  ولقاحات :     

التكلفة خلال فترة الإنتاج لكل القطيع =500

4)   عمالة :

راتب عامل  كل شهر =1500 شيقل .

تكلفة الراتب الكلية : 1500 × 12 =  18000 شيقل . 

5)   كهرباء:   

  كل متر مربع 4 وات كل يوم

400 ×4 = 1600 وات كل يوم / أي 1.6 كيلو وات

الكهرباء المستهلكة بالكيلو وات  = 1.6 × 365 يوم =  584 كيلو واط .

تكلفة الكهرباء في السنة لكل القطيع : 584 × 0.6 = 350  شيقل .

6)   أطباق بيض :

كل دجاجه تنتج في السنة حوالي 300 بيضة .

يحتاج القطيع في السنة  من إطباق البيض حوالي  300 × 4000 /30 = 40000 طبق

سعر رول الإطباق  40 شيقل .

كل رول يحتوي على 150 طبق بيض .

عدد الرولات : 40000 ÷ 150  = 367 رول  .

تكلفة الرولات : 267 × 40 = 10680 شيقل .

7)    إهلاكات وصيانة سنوية  :

وفيات 280 دجاجه .

تكلفة الوفيات  : 280 × 15 = 4200 شيقل .

بيض مكسر كل يوم طبق بيض = 365 طبق .

تكلفة البض المكسر =365 ×12 = 4320

مجموع التكلفة الكلية =4200+4320 = 8580 شيقل

8)   أجرة العنبر (البركس )   : 

اجرة كل شهر 500 شيقل .

تكلفة الأجرة الكلية 12 ×500 = 6000 شيقل

9)   سلال لدجاج (أقفاص ) التربية  :

كل طاقة 3 دجاجات 

عدد الطوق الكلي :1334 طاقة .

تكلفة الطوق الكلية : 1334 × 50 =66700 شيقل .

10)          الماء :

استهلا الماء اليومي = 2.5 م3 .

استهلاك الماء الكلي : 2.5 ×365 =913 م3 .

سعر متر الماء 4.5 شيقل .

تكلفة الكلية للماء :4.5 × 913 = 4109 شيقل .

الايرادات تشمل:

1) بيض.            2) دجاج مباع في نهاية الدورة. 

أولا : البيض :

سعر البيض في المتوسط   = 11 شيقل

إيرادات  البيض الكلية خلا العام = 11 × 40000    = 440,000  شيقل

ثانيا : دجاج مباع في نهاية الدورة:

عدد الدجاج الكلي = 4000 – 280 وفيات = 3720 دجاجه

سعر الدجاجه =1.5 شيقل

إيرادات الدجاج المباع = 1.5 × 3720 = 5580 شيقل .

              الناتج :

                  الناتج = مجموع الإيرادات –  مجموع المصاريف =

                  مجموع الإيرادات =440,000+5580 = 445,580 شيقل .

                    مجموع المصاريف = 462,179  شيقل .

الناتج = مجموع الإيرادات –  مجموع المصاريف =

           445,580       -    482179

الناتج = 36599 شيقل .

المخسر =36599 شيقل .

نصائح المهندس :

انصح كل من يريد إن يقيم مشروع تربية الدجاج البياض  (بشروط) و هي:
1- أن تضمن سلالة الدجاج ويفضل الحصول عليها من  شركة موثوق بها. 
2-أن يكون العلف مطابق للمواصفات القياسية لوزارة الزراعة و يكون مكتوب على العبوة تلك الجملة.
3- أن يكون العنبر مطابق للمواصفات ألا تقل التهوية على 15% من مساحة أرضية العنبر.
4-أن يكون المشرف على المزرعة مهندس زراعي و ليس طبيب بيطري ( لان المهندس يسمى مهندس تغذية و إنتاج حيوان) .
5- أن يتم رش المزرعة ضد مرض النيوكسل بانتظام كل 3 شهور .
6-إن يتم رش الماء على الدجاج في اليوم شديد الحرارة لأن الحرارة العالية تخفض الإنتاج إن يتم الرش بتدريج تبدأ في الصباح عند بداية اشتداد درجة الحرارة   .

 

أعدا المهندس

رزق محمود نمر سليمية

  إعداد المهندس الزراعي

               رزق محمود نمـــر اسليمية        جوال :0599-209468

الأميل

    REZEQ1980@YAHOO.COM

REZEQ1980@HOTMAIL.COM

العودة الى الخلف